Рецепт приготування з волоськими горіхами
Інгредієнти на 4 порції:
- родзинки – 50 г;
- курага – 50 г;
- волоські горіхи – 6 шт.;
- фруктовий йогурт – 150-200 мл;
- банан, ківі, яблуко, апельсин, слива, груша.
Сухофрукти запарити в окропі на 1-2 години, потім курагу порізати на 4 частини. Горіхи очистити від шкаралупи і дрібно порубати. Фрукти помити, очистити від кісток, шкірки і порізати невеликими шматочками. Перемішати всі інгредієнти у великій ємності і залити йогуртом.
Райське насолоду на вашому столі
Цей десерт можна готувати в будь-який час року, але особливу насолоду він подарує в жарку погоду.
Інгредієнти для двох порцій:
- велике яблуко;
- апельсин (при бажанні можна взяти два мандарина);
- рожевий виноград – 150 г;
- морозиво – 100 г;
- м’ята.
Апельсин очистити від шкірки і внутрішніх перегородок, нарізати невеликими кубиками. З яблука вийняти серцевину і порізати дольками, а потім кожен шматочок розділити на сегменти. Виноград розрізати навпіл і вийняти кістки.
Фрукти акуратно перемішати і розкласти по піалах. Зверху покласти кульку вершкового або фруктового морозива. Збоку прикрасити листочками м’яти.
