Легкий фруктовий десерт
Просте грушеве ласощі можна приготувати для дитячої вечірки, сімейної вечері або для частування друзів.
Склад:
- 0,5 кг груш;
- пів-лимона;
- 70 г цукру;
- 50 г крохмалю;
- 2 р коричного порошку;
- 2 г ванільного цукру.
Порядок дій.
- З половини лимона вичавлюють сік, а цедру подрібнюють на тертці.
- Груші очищають. М’якоть пюрируют в блендері.
- Шкірку груш заливають 1 л окропу з лимонним соком і варять 10 хвилин. В кінці приготування засипають цукор.
- Крохмаль розмішують в 200 мл води і нагрівають.
- Всі компоненти змішують, додають цедру і ванільний цукор.
- Десерт розкладають по порційним вазам і посипають корицею.
Рецепти фруктових тортів допоможуть приготувати смачне і корисне частування, яке обов’язково вразить рідних і друзів. Про ваших кулінарних здібностях будуть говорити з захопленням!