Гарбуз запечений у фользі
Гарбуз з медом, запечена у фользі максимально зберігає всі свої корисні якості. Вона вийде соковита і ароматна. За класичним рецептом необхідна гарбуз і мед, але ні що не заважає урізноманітнити блюдо, додавши шматочки яблук, сухофрукти.
За стандартним рецептом необхідно:
- гарбуз – 0,6 кг
- мед – 60-70 г
- масло для змащування фольги.
Схема дій:
- Очистити і нарізати плід потрібними шматочками.
- Фольгу змастити олією і викласти шматочки гарбуза. Можна зробити порційно, а можна запекти на одному великому фрагменті фольги.
- У кожну порцію фольги покласти трохи меду. Загорнути, але не дуже щільно, щоб фольга не лопнула, і не витік сік.
- Готувати 25-30 хвилин при 180.
