Пиріжки з багета з грибами і сиром
Рецепт прийде на виручку, коли часу в обріз, а хочеться чогось смачненького.
Знадобляться:
- 1 багет;
- 200 г печериць;
- в 2 рази менше сиру;
- пару ложок сметани;
- 1 цибулина;
- зубчик часнику;
- сіль і масло рослинне.
Щоб поласувати ситним блюдом на швидку руку:
- Багет нарізати шматочками по 7 см, з яких витягується м’якуш таким чином, щоб залишалося денце.
- Подрібнені гриби і овочі пережариваются на сковороді, в яку за 5 хвилин до готовності викладаються сметана і сіль.
- Хлібні шматочки, поміщені у форму для випічки, наповнюються начинкою, притрушиваются натертим сиром і відправляються на ¼ години в духову шафу.
