Зі згущеним молоком
Приголомшливо смачна паста, яка підходить для еклерів, капкейків і тортів. Також смачне її намазувати вранці на хліб.
Інгредієнти:
- арахіс – 130 г;
- масло – 260 г;
- волоський горіх – 120 г;
- згущене молоко – 260 мл;
- фундук – 130 р.
Приготування:
- Помістити горіхи в сковорідку. Обсмажувати 4 хвилини. Остудити. Подрібнити.
- Масло збивати на максимальних оборотах міксера.
- Згущене молоко підходить для приготування будь-яка. Із звичайної маса вийде рідкою. З вареної – густий з карамельним присмаком. Збити з горіховою крихтою. Потім поступово збиваючи з’єднати з масляною масою.