Мигдальне частування
Просте, але дуже смачне мигдально горіхове печиво виходить з простих і доступних інгредієнтів:
- м’яке вершкове масло — 200 г;
- цукор — 150 г;
- курячі яйця (невеликі) — 2 штуки;
- борошно — 200 г;
- розпушувач — половинка чайної ложки;
- горіхи (мигдаль) — 50 р.
Послідовність:
- Вершкове масло і цукор інтенсивно перемішати, додати по одному два яйця.
- Підсмажити і змолоти горіхи. Засипати в тісто.
- Розпушувач перемішати з борошном і частинами додати в тісто. Добре вимісити.
- Сформувати невеликі брусочки.
- Температура випічки 170 градусів. Час — 15 хвилин.
Ароматне мигдальне печиво смачно саме по собі. Можна додати шоколадних ноток, якщо прикрасити десерт розтопленим шоколадом.