З печериць в мультиварці
Набір інгредієнтів: 180 плавленого сиру і аналогічна кількість свіжих грибів, 1 л води, морква, ріпчаста цибулина, сіль, суха зелень і сухий часник.
- В чашу «розумної каструлі» з розігрітим маслом кладуть подрібнені овочі і гриби. Вони готуються у програмі «Смаження» 15-20 хвилин.
- До них вливається вода, додаються спеції, сіль.
- У режимі «Варка на пару» готується 15 хвилин. За цей час в ньому розчиняється плавлений сир.
- Далі суп з печериць переводиться в режим Підігріву і залишають на півгодини.
Подається до столу з підсмаженим хлібом і тертим напівтверді сиром.
