З медом
Калина з медом дуже корисне ласощі. Якщо хочете отримати добову норму вітаміну С, то достатньо вживати 35 г цієї солодкої маси кожен день.
Інгредієнти:
- мед – 300 г;
- ягоди – 600 г калини.
Приготування:
- Зняти ягідки з гілочок. Пошкоджені видалити.
- Промити.
- Просушити. Можна скористатися паперовим рушником або серветками.
- Ягоди потовкти.
- Взяти сито. Протерти масу.
- Відміряти кількість отриманої маси.
- Влити стільки ж меду.
- Перемішати. Все має розчинитися.
- Банки повинні бути простерилізовані.
- Викласти в ємності масу.
- Накрити кришками.
- Зберігати в холодному приміщенні.
