Як зробити з сьомгою
Канапе з рибою стануть не тільки окрасою столу, але ще і дуже порадують любителів морепродуктів. Та й взагалі мало хто відмовиться від такої апетитної закуски.
Необхідні продукти:
- кілька шматочків чорного хліба;
- один свіжий огірок;
- маслини – скільки піде;
- 100 грам сьомги;
- 100 грам м’якого сиру.
Процес приготування:
- М’який сир розімніть, щоб утворилося щось на кшталт пасти.
- Хліб наріжте на невеликі порційні шматочки і покрийте намазкой з розм’якшеного сиру.
- Рибу теж подрібніть, шматочки повинні бути трохи менше за розміром, ніж хліб. Потім викладіть їх на сир.
- Огірок промийте, наріжте на пластини і покрийте ними рибу на канапе. За бажанням цю послідовно можна повторити два рази і завершити всі одній маслиною. Подавати до столу, прикрасивши свіжою зеленню.
