Ванільна випічка на швидку руку
Ванільні капкейки порадують любителів ніжних солодощів з тонким ароматом.
Вам необхідні:
- борошно — 1 склянка;
- цукор — 2/3 склянки;
- яйця — 3 шт.;
- масло — ½ пачки;
- молоко — 2 ст. ложки;
- ванілін — 2 ч. ложки;
- разрыхл. — 2 ч. ложки;
- сіль — щіпка.
Приступаємо до процесу:
- Одразу ж включіть розігріватися духовку, бо, щоб приготувати тісто для капкейків потрібно зовсім мало часу.
- Вийміть масло з холодильника заздалегідь і коли воно стане досить м’яким, перетріть з цукром в пишну масу.
- Після цього додайте в суміш курячі яйця.
- Окремо з’єднуються розсипчасті інгредієнти в іншій мисці.
- Порційно додайте суху частину до рідкої і не переставайте збивати міксером, встановивши в ньому найменшу потужність.
- В кінці додається молоко.
- Добре перемішайте і розлийте тісто по формочках.
- Відправте на півгодини в розігріту піч.
