Капкейки з рідкою начинкою
Вам знадобляться:
- борошно — ½ склянки;
- масло — 1 пачка;
- гіркий шоколад — 200 г;
- яйця — 4 шт.;
- цукор — ½ склянки;
- сіль — щіпка.
Починаємо готувати:
- Розм’якшене масло, дві третини зазначеного в інгредієнтах кількості цукру і шоколад розтоплюються будь-яким звичним для вас способом.
- Цукор, що залишився збивається разом з яйцями до появи пінки.
- З’єднайте обидві частини тесту і додайте просіяне борошно.
- Вилийте його у формочки, але заповніть трохи більше, ніж наполовину, інакше тісто переллється через край, коли підійде.
- Надішліть капкейки на півгодини в духовку.
- Готовий десерт можна зверху посипати цукровою пудрою або прикрасити кремом.
