«Порційний» рецепт
Для святкового столу можна приготувати страву на порції. При такій подачі буде зручніше розподіляти закуску для гостей.
Інгредієнти:
- сир – 150 г;
- фарш – 500 г;
- сіль;
- томат – 3 шт.;
- зелень;
- майонез – 1 пачка;
- хмелі-сунелі;
- картопля – 3 шт.
Приготування:
- Підсолити фарш. Насипати хмелі-сунелі. Порубати зелень, помістити в масу. Розмішати.
- Промазати маслом деко. Зробити коржі з фаршу. Розкласти на деко. Промазати кожну заготовку майонезом.
- Нарізати скибочками картопляні бульби. Викласти на коржі.
- Нарізати помідори. Отримані кружечки розмістити на картоплі. Закріпити шпажками.
- Помістити в духову піч. Режим 200 градусів. Потримати півгодини. Натерти сир і посипати заготовки. Готувати п’ять хвилин.
Якщо хочете зробити страву більш корисним і дієтичним, майонез замінити сметаною.
