З овочами в сметанному соусі
Ідеальний вечерю з пікантним смаком готується легко і швидко, якщо в холодильнику знайшлися:
- на 1 кг картоплі і філе;
- помідор;
- болгарський перець;
- шматочок сиру;
- 1 морквина;
- 70 мл сметани;
- ½ Головки часнику;
- 5 р аджики;
- сіль і спеції.
Спосіб створення апетитного другого:
- Перець нарізати смужками, томат – довільними шматочками, картопля – шматочками, а морква – кругляком.
- З філе готуються великі скибочки.
- Сир натирається.
- З майонезу, товченого часнику і аджики готується соус.
- Овочі, м’ясо і соус добре перемішуються, після чого маса розподіляється по листу.
- Блюдо присипається сиром і поставити в духовку на 40 – 50 хвилин.
