З майонезом
Ситний гарнір для цінителів більш висококалорійної їжі можна підготувати з:
- 1 кг картоплі;
- 200 г майонезу;
- трохи меншої кількості сиру;
- ½ Головки часнику;
- цибулини;
- 30 мл рослинного масла;
- пучка зелені;
- солі і приправ.
Послідовність дій:
- Картопля очищається, ріжуть кружальцями, які відправляються в миску, де змішуються з приправами і сіллю.
- Сир натирається.
- Лук ріжеться кільцями.
- З майонезу і часникової кашки готується заправка.
- На деко, змащене маслом, викласти картоплю і цибулю, які заливаються майонезним соусом і покриваються сирної стружкою.
- Випікається страву при 200°C до готовності, після чого притрушивается рубаною зеленню.
