Сирний кекс без яєць
Сир у випічці дуже виграшний варіант приготування ситного і смачного частування до чаю. Сирні кекси люблять дорослі і діти. Подають сирний кекс без яєць з молоком або чаєм. Вони довго не черствіють, тому що в складі немає яєць.
Необхідні продукти:
- 245 г сиру;
- 1 ложку сметани;
- 185 г цукру;
- 2 ложки родзинок;
- борошна -300 р.
Приготування:
- Сир змішати з цукром і сметаною, щоб вийшла однорідна маса.
- Борошно просіяти, додати до неї родзинки, все перемішати. Таким чином, родзинки рівномірно розподілиться у випічці.
- Випікати в формочках, якщо вони не силіконові, змастити їх жиром.
