Смачний апельсиновий кекс у мультиварці
Смачний апельсиновий кекс у мультиварці – це ароматна та соковита випічка, яка добре виглядатиме як на домашньому, так і на святковому столі. Готовий кекс вийде привабливим, рум’яним та апетитним. Ласощі ідеально поєднуються з гарячими напоями, соками та компотами.
Час готування – 1 година 25 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 1,5 ст.
- Яйце – 1 шт.
- Олія вершкове – 100 гр.
- Цукор-пісок – 3 ст.
- Цедра апельсинова – 1 ч. л.
- Сік апельсиновий – 150мл.
- Розпушувач тесту – 1 год.
- Сіль – 1 щіпка.
- Пудра цукрова для прикраси.
- Олія – для змащування чаші.
Процес приготування:
- У глибоку містку миску відправляємо шматочки розм’якшеного вершкового масла|мастила| і засипаємо їх цукром. Починаємо розтирати продукти між собою за допомогою ложки, лопатки чи міксера.
- У ніжну масляну масу розбиваємо яйце, додаємо сіль і ще раз активно розмішуємо.
- Виливаємо в заготівлю апельсиновий сік та продовжуємо розмішувати.
- Також сюди втручаємо ароматну апельсинову цедру.
- Просіюємо в масу борошно з розпушувачем. Розмішуємо все до повної однорідності.
- Чашу мультиварки змащуємо олією і виливаємо сюди тісто. Включаємо режим “Випічка” на 1 годину.
- Готовий кекс дістаємо із чаші та перекладаємо на тарілку. Залишаємо до охолодження. Перед подачею поверхню випічки обсипаємо цукровою пудрою – вона стане окрасою десерту.
- Смачний апельсиновий кекс у мультфільм готовий. Нарізайте та пригощайтеся!