На згущеному молоці
Дуже смачний десерт можна приготувати із згущеного молока.
Для цього знадобляться:
- по 0,5 кг борошна і сметани;
- стакан цукру;
- банку згущеного молока;
- яйця – 6 штучок;
- какао – 4 ложки;
- сода – ложечка.
Принцип приготування:
- У збиті яйця потроху насипати цукор, продовжуючи збивання.
- Аналогічно вмішати сметану, потім згущене молоко.
- Борошно перемішати з содою, поступово вмішати в суміш, розбиваючи міксером утворюються грудочки.
- Сконструювати пиріг звичайним способом.
- Запікати при температурі 200°С 45 хвилин.
- Остиглий пиріг вийняти з форми, прикрасити будь-яким кремом за бажанням.
