Як спекти кекс з родзинками будинку?
Основні продукти:
- яйця курячі — 3 шт.;
- маргарин — 0,2 кг;
- родзинки — 200 гр;
- борошно — 0,26 кг;
- цукор — 0,2 кг;
- цукор ванільний — 10 гр;
- розпушувач — 16 гр.
Спосіб спекти кекс як вдома:
- Родзинки необхідно перебрати, залити теплою водою і залишити на 20 хвилин.
- Висушений ізюм обваляти в борошні, там його і залишити.
- Маргарин розм’якшити і змішати його з обома сортами цукру.
- Розбити в головну масу яйця. Все перемішати.
- Покласти родзинки, розпушувач, оброблену борошно. Зробити тісто.
- Спеціальну форму змастити олією, покласти в неї тісто.
- Випікаємо кекс при 180 градусах 45 хвилин.
