Домашній молочний кисіль
Дивовижне ласощі, яка з вигляду нагадує мус. Можна зробити його більш густим і їсти ложками.
Інгредієнти:
- крохмаль – 1 ст. ложка;
- ванілін;
- тертий шоколад;
- цукор – 3 ст. ложки;
- молоко – 1,5 гуртки.
Приготування:
- В половину гуртки молока насипати крохмаль і підсолодити. Перемішати.
- Молоко, що залишилося закип’ятити. Насипати ваніль. Влити крохмальну суміш. Закип’ятити і відразу прибрати з вогню.
- Охолодити масу і присипати шоколадною стружкою.
Для приготування напою можна використовувати не тільки картопляний, але і кукурудзяний крохмаль.
