Готуємо в мультиварці
Сьогодні багато господинь вже обзавелися мультиварками і використовують їх для приготування самих різних блюд.
Щоб зробити знаменитий французький пиріг, власникам цих сучасних апаратів потрібно мати:
- 300 г свіжих вишень;
- ½ Склянки цукру;
- 150 г пшеничного борошна;
- щіпку солі;
- 150 мл молока;
- 3 курячих яйця;
- будь-яке рослинне масло.
Покрокова інструкція:
- Спочатку в окремій ємності необхідно з’єднати обидва сухі інгредієнти (борошно і цукор).
- Додати туди ж яйця і ретельно все перемішати.
- Ввести молоко. Тісто має стати однорідним, практично без грудок.
- Чашу мультиварки зсередини обробити маслом. Висипати на дно свіжі ягоди. Видалити з них кісточки чи ні, кожна господиня вирішить сама.
- Вишні злегка присипати цукром і залити приготованим тестом.
- Закрити кришку і встановити на панелі режим «Випічка».
- Засікти на таймері 80 хвилин і чекати.
Після сигналу залишиться тільки відкрити кришку, викласти готовий клафуті на блюдо і подати на стіл з гарячим чаєм.
