З ягодами
Для десерту знадобиться:
• малина, полуниця та інші ягоди по своєму смаку;
• два білка;
• 0,2 кг цукру;
• півкілограма пісочного тіста.
Процес приготування:
1. Розкачуємо тісто, вирізаємо з нього круглі заготовки і поміщаємо їх у спеціальні форми для кошичків, прибираємо в духовку на 15 хвилин прогрів її до 180 градусів.
2. Ягоди добре промиваємо й обсушуємо.
3. Збиваємо білки з цукром, нагріваємо, а потім ретельно збиваємо, поки вони не стануть пишним кремом.
4. В основу поміщаємо ягоди, зверху покриваємо всі наповнювачем і знову прикрашаємо ягідками.
