Рецепт для приготування в духовці
Ніякого масла, зайвого жиру. Добре подавати з картоплею.
Список продуктів:
- щіпка солі;
- одне яйце;
- фарш курячий – 0,8 кг;
- щіпка чорного меленого перцю.
Як приготувати котлети з курячого фаршу в духовці:
- Готовий фарш птиці викладаємо на тарілку, чекаємо, поки розморозиться.
- Насипаємо сіль з перцем і виливаємо яйце.
- Руками гарненько перемішуємо масу.
- Залишилося сформувати котлети, трохи обсипати борошном або манною крупою.
- Деко застеляємо пекарським папером.
- Прогріваємо духовку, ставимо деко і запікаємо протягом 30 хвилин.
- Коли перші 15 хвилин пройдуть, дістаньте ароматні котлети і переверніть на інший бік.
- Готуйте в духовці ще 15 хвилин.
