Рецепти для мультиварки – Курка по-французьки
Час приготування – 1 годину.
Кількість порцій – 4.
Склад продуктів для курки по-французьки в мультиварці:
Приготування курки по-французьки в мультиварці
Від кожного курячого філе потрібно відрізати рівну частину. Ці частини треба добре відбити. З решти філе можна приготувати інше блюдо. Відбиті частини потрібно добре натерти сіллю і чорним перцем з обох сторін. Ємність мультиварки заливаємо 4 столовими ложками води, і викладаємо в неї відбиті частини філе.
Цибулю треба очистити і нарізати на кружечки, і розібрати на невеликі кільця. Додаємо цибулю до курячого філе, і змащуємо кожен шматочок філе половиною столової ложки сметани. Помідори потрібно порізати на кружечки, викласти на філе по 3 штуки. Вибираємо програму «Тушкування» на півгодини. Кришку необхідно закрити, і чекати звуковий сигнал. Цей рецепт не передбачає використання масла, тому страва буде смачне і корисне.
Сир потрібно натерти на терці. Після сигналу потрібно відкрити прилад і посипати кожен шматочок філе сиром. Після цього виставити режим «Гасіння» на 5 хвилин і закрити кришку. Сир має розплавитися.
Після приготування страви, її потрібно перекласти в тарілку з допомогою лопатки, і прикрасити зеленню. Страва подається гарячим. Гарніром можуть служити свіжі овочі та зелень.