З ванільним смаком
Компоненти:
- 300 г м’якого вершкового сиру;
- 150 г цукрової пудри;
- 150 г розм’якшеного вершкового масла;
- половинка стручка ванілі і 3 краплі ванільної есенції.
Приготування:
- Покласти ваніль і есенцію в чашу блендера. Туди ж відправити всю цукрову пудру і розм’якшене масло. Збити суміш до легкості.
- Додати в масу м’який вершковий сир. На цьому етапі за бажанням можна використовувати будь-яке фруктове/ягідне пюре в кількості 120 г.
- Повторити збивання. Крем повинен стати однорідним з приємним яскравим ванільним ароматом.
Охолодити масу і використовувати її для прикраси кексів.
