Курячі котлети в духовці – 9 смачних рецептів

Курячі котлети з грибами

Це блюдо підійде не тільки для щоденного раціону, але й прикрасить будь-який святковий стіл.

Інгредієнти:

• борошно – 2,5 ст. ложки;
• курка – 470 г філе;
• сіль;
• гриби – 310 г печериць;
• кріп свіжий – 20 г;
• цибуля – середня цибулина;
• часник – 2 зубки;
• масло – для засмажки;
• яйце куряче 2;
• перець чорний.

Приготування:

Грибочки промити. Подрібнити. Викласти в тарілку.

Позбавити від лушпиння цибулинку. Дрібно порубати.

У гарячу сковорідку налити олію. Помістити цибулинку з грибочками. Посмажити.

Промити м’ясо. Скориставшись блендером, перетерти.

Нашаткувати кріп.

Часник нарізати дрібними шматочками.

Всі продукти, зазначені в рецептурі з’єднати. Перемішати.

Включити котлетки.

Розмістити на деко. Сховати в духовку.

Запікати півгодини. Температура 180 гр.