Як смачно згасити з рисом
Курка з рисом – ще один варіант ситного обіду або вечері для всієї родини.
Необхідні продукти:
- 250 грам довгого рису;
- моркву і цибулина;
- спеції на свій смак;
- літр води;
- чотири курячих стегна.
Процес приготування:
- Курячі стегна промийте, дайте їм підсохнути, потім добре натріть спеціями, наприклад, перцем, сіллю і сумішшю для м’яса. Залиште хоча б на 20 хвилин, щоб вони змогли просочитися.
- Помістіть в каструлю, увімкніть режим «Випічка» або «Смаження» і приблизно 10 хвилин обсмажуйте їх з двох сторін, але не до готовності, а до освіти рум’яного кольору.
- Подрібніть цибулю і моркву будь-яким зручним способом, покрийте овочами стегна і потушкуйте п’ять хвилин.
- Зверху додайте рис і спеції для нього, залийте теплою водою, розмішайте для рівномірного розподілу і готуйте близько 20 хвилин в режимі «М’ясо» або «Плов».
