Рецепт приготування куті з пшениці з цукатами:
Ця кутя містить такі компоненти:
– 2 склянки пшениці;
– 50 г цукатів;
– 0,5 склянки будь-яких горіхів;
– 3 столові ложки меду.
Час приготування куті з пшениці – 2 години, розрахована на 6 порцій.
Готувати пшеничну кутю будемо таким чином:
Пшеницю промиваємо і відварюємо протягом двох годин на маленькому вогні. Беремо 4 столові ложки теплої води і розводимо в ній мед, потім цим сиропом заливаємо пшеницю на півгодини. Горіхи подрібнюємо і злегка обсмажуємо. До вже готової пшениці додаємо цукати, горіхи і все розмішуємо.
