Закусочна листкова випічка з куркою
- 500 г листкового тіста;
- 500 р філе курки;
- 1 цибулина;
- 1 ч. л. гірчиці;
- 40 г масла;
- сіль, перець.
Покрокове приготування:
- Філе змити, нарізати кубиками. Цибулю почистити і дрібно нашаткувати. Перемішати м’ясо з цибулею і прянощами, залишити промаринуватися.
- Тісто розморозити, розкачати, нарізати квадратами.
- У центр квадратів покласти по ложці начинки з маленьким шматочком масла. Краї змастити жовтком і склеїти конвертами. Верх обробити жовтком для рум’яності.
- Скласти конверти на деко і спекти при 200 º с близько третини години.
Слойки і листкові тістечка — прекрасний варіант домашньої випічки, що не вимагає на підготовку ні часу, ні особливих навичок. Не відмовте собі в задоволенні порадувати близьких і насолодитися смачним, але в той же час, простим десертом.
