Швидка випічка з сирним кремом
- лист листкового тіста;
- 250 г сиру;
- 3 яйця;
- 100 г вершків будь-якої жирності;
- 5 ст. л. цукру;
- ванілін;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 1 ст. л. борошна.
Приготування пирога наступне:
- Лист тіста трохи розкачати і викласти у форму для запікання так, щоб він покрив дно і стінки.
- За допомогою блендера перемішати сир з яйцями, вершками і іншими компонентами.
- Вилити Начинку поверх тіста. Краю заготовки можна трохи підвернути на начинку.
- Залишається випекти пиріг при 180 градусах до появи рум’яного відтінку.
На замітку. Поверх начинки перед випіканням можна розкласти часточки фруктів або присипати її корицею.
