Лосось із сиром, запечена в духовці
Час приготування – 1 ч.
Кількість порцій – 2.
Склад продуктів для лосося з сиром, запечене в духовці:
1. 2 стейка лосося.
2. 120 г грибів.
3. 1 цибулина.
4. 70 г твердого сиру.
5. 1 помідор.
6. Сік лимона.
7. Сіль.
Приготування лосося з сиром, запечене в духовці
Рибка поливається соком лимона, солиться і перчится. Цибулина нарізати на кубики і обсмажується на сковорідці. До неї додаються грибочки і також обсмажуються. З фольги робиться квадрат, у який поміститься шматочок риби.
Помідор нарізати на кільця. Сир натирається або нарізати на пластини. Посередині фольги викладається лосось. На нього викладаються кільця помідор. Лосось з помідорами накривається грибами і посипається сиром. Фольга загортається по краях. Страва готується в розігрітій духовці приблизно 20 хвилин.
