М’ясний пиріг з листкового тіста
Якщо хочете швидше поласувати випічкою, то можна використовувати готове тісто для м’ясного пирога.
Інгредієнти:
- рослинна олія;
- листкове тісто – упаковка;
- сіль;
- свиняча шия – 320 г;
- цибуля – 140 г;
- морквина – 140 г;
- рис відварний – 130 р.
Приготування:
- Нарізати свинячий шматок. Підсолити. Перемішати.
- Нашаткувати цибулю. Натерти моркву. Змішати. Смажити в олії. Присолити. Перемішати.
- Розкачати два прямокутника з готового тіста. Викласти перший у форму. Розподілити м’ясні кубики. Вкрити засмажкою. Викласти відварені заздалегідь рисові зерна.
- Закрити другим шаром. Зробити проколи вилкою. Краї защипнути.
- Запікати годину при 185 градусах.
