Як смачно приготувати в мультиварці
Інгредієнти:
- 400 г спагеті;
- 200 г філе курки;
- 1 головка часнику;
- 1 пучок свіжого зеленого лука;
- 2 ст. л. борошна;
- 100 г жирної сметани;
- 100 мл курячого бульйону;
- сіль;
- масло;
- кріп.
Приготування:
- В окремих каструлях зварити спагетті і куряче філе. Від м’яса бульйон залишити.
- У чаші приладу розігріти масло і обсмажити на ньому шматочки вареної курки. Посолити.
- Змішати борошно із сметаною і бульйоном. Додати сіль.
- Всипати в соус подрібнений кріп за смаком і вилити його на курку.
- Активувати режим гасіння на 20 хвилин.
- Викласти на тарілки готові макарони і зверху розкласти шматочки курки в сметанному соусі.
- Подати обід гарячим овочевим салатом.
Для приготування такої страви можна використовувати будь-які частини курки – стегна, філе, крила. Філе зробить частування більш дієтичним. За бажанням, можна змінити рецепт і готувати соус, наприклад, на основі м’яса індички.
