Розсипчастий десерт на кислому молоці
Склад продуктів: гранований стакан кислого молока і стільки ж цукру-піску, 180-190 г манної крупи, 260 г високосортного борошна, 2 великих яйця, повна чайна ложка харчової соди.
- Всі зазначені в рецепті продукти, крім яєць і піску потрібно з’єднати, збити до суцільної маси і залишити на 15-17 хвилин для підйому.
- Окремо збиваються залишилися компоненти. Вони з’єднуються з основою для тіста.
- Маса настоюється ще хвилин 20.
- Далі тісто виливається в підготовлену форму.
Випікається ласощі 35-45 хвилин на середньому рівні духовки при температурі 180-190 градусів.
