Швидкий манник з яблуками
Для страви потрібно:
• 200 грам сметани;
• ложечка соди;
• по одній склянці цукру, манки, борошна.
• три яйця;
• два яблука.
Процес приготування:
1. Манку помістіть в миску, залийте її сметаною, перемішайте і дайте постояти приблизно 30 хвилин.
2. Вміст яєць з’єднайте з цукром, і добре збийте міксером або віночком.
3. До цієї маси додати манку зі сметаною, а потім борошно з содою або розпушувачем.
4. Доведіть суміш до однорідності. Збивати її не потрібно, достатньо просто добре перешкодити.
5. Яблука очистіть від шкірки, виріжте тверду середину і наріжте на тонкі скибочки, змішайте з тістом.
6. Перелийте його в відповідну форму, так щоб вона була заповнена трохи більше ніж на половину і тримайте в мікрохвильовій печі близько шести хвилин на потужності 600 Вт. За бажанням можна покласти трохи ваніліну або кориці, такі прянощі добре поєднуються з яблуками.
