Маринад для курячих крилець – 8 рецептів для шашлику на мангалі або в духовці

Шашлик з соєвим соусом і медом

Для такого пряного маринаду потрібно взяти якісний рідкий бджолиний мед. Інгредієнти: велика ложка меду, 3 великі ложки соєвого соусу, 1 кг крилець, пара часникових зубчиків, сіль, щіпка меленого імбиру, 2 великі ложки рослинної олії.

Спочатку змішуються всі рідкі компоненти: соус, мед, масло. Далі суміш присипається імбиром, в неї додається роздавлений часник.

Крильця миються, обсушиваются і гарненько натираються сіллю.

Курка заливається получившимся маринадом.

Вже через 3 години настоювання в холодному місці можна готувати шашлик з крилець в маринаді.