Млинцевий торт з полуницею
Для обговорюваного торта з полуницею найкраще приготувати заварні млинці. А для начинки потрібно взяти: 400 гр. сиру, 120 р. жирної сметани, 140 р. цукру, щіпку ваніліну і 450 р. ягід полуниці.
Збиратися торт буде з 10-12 тонких млинчиків.
Сир ретельно перетирається через сито, змішують зі сметаною, цукром і ваніліном.
Полуниця миється і нарізається тонкими слайсами.
При зборі торта кожен млинець промащується сирним кремом, після чого на нього укладаються ягідні скибочки.
На останній шар можна викласти полуницю цілком для прикраси.
Для такого торта допускається використовувати не тільки свіжі або заморожені ягоди, але також витягнуті з варення або компоту.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
