В мультиварці
Компоненти для пирога в мультиварці:
- 1 ст. борошна.
- 1 ст. цукру. Хто не любить занадто солодке, можна використовувати менше.
- 1 ст. натертої моркви.
- 100 гр. масла вершкового.
- 10 гр. розпушувача.
- 2 яйця.
- 1 щіпка кориці або ваніліну, солі.
- масло для змащування форми.
Етапи приготування:
- Яйця збити з цукром до піноутворення.
- До просіяного борошна додати корицю і розпушувач, розтоплене масло, збиті яйця і щіпку солі. Все перемішати.
- Покласти моркву, знову змішати і починати повільно засипати борошно, одночасно перемішуючи суміш.
- Коли суміш буде однорідна, помістити її в змащену маслом форму для мультиварки. Піч протягом години. Дістати кекс тільки після того, як чаша охолоне.
Виходить повітряний, ніжний, дуже корисний і пишний бісквіт.
