П’ятихвилинна закуска з корейською морквою
Інгредієнти:
- сирок плавлений;
- пікантна морквина;
- маринований огірочок;
- лаваш;
- якісний майонез.
Приготування
- Натираємо огірок, віджимаємо сік, захищаючи тонкий лист від зайвої вологи.
- Плавлені сирки відрізняє особливо ніжний смак, але це приємне якість ускладнює подрібнення продукту. Щоб швидко пропустити сирок через тертку, відправляємо скибочку на кілька хвилин в морозильну камеру. Маленька, але дієва хитрість!
- Викладаємо плавленую стружку в чашу, додаємо шматочки огірка, тонкі нитки моркви по-корейськи, перемішуємо складу.
- Лаваш змащуємо приготовленої масою, згортаємо рулет, розрізаємо на порції.
Не минуло й п’яти хвилин, а на столі вже готова закуска, виливає вишукані аромати східних спецій і прянощів.
