Пікантний варіант з сиром і солоним огірком
Інгредієнти:
- салат «Айсберг»;
- солоні огірки — 3 шт.;
- зубки часнику — 2 шт.;
- тонкий лаваш;
- майонез — 20 г;
- сметана — 50 г;
- сіль, зелень, перець.
Приготування
- Дрібно натираємо зубки часнику і огірок, викладаємо в миску, додаємо бажану кількість солі і спецій, майонез і сметану. Ретельно перемішуємо отриману масу.
- Розгортаємо лаваш, розміщуємо на ньому листя салату, змащуємо сирним складом, акуратно формуємо щільний рулет. Поділяємо згорнуту з начинкою корж на порційні шматочки.
Ніжний колір зелені надав страві вишукану привабливість.
