Вафельні трубочки з шоколадною начинкою
Вафлі можна зверху полити розтопленим шоколадом, а щоб начинити їх всередині, потрібно приготувати крем з додаванням какао.
Необхідні продукти:
- пачка вершкового масла;
- чашка цукрової пудри;
- 3 ложки порошку какао;
- 0,5 ст. фундука або волоських горіхів.
Приготування:
- Злегка розм’якшене вершкове масло з’єднати з цукровою пудрою. Розтерти його дочиста, поступово додавати какао і подрібнені горіхи.
- Щоб начинка була смачніше, фундук слід попередньо обсмажити.
- Все добре перемішати міксером або виделкою, поставити в холод злегка остудити і можна начиняти трубочки.
Горіхи можна брати абсолютно будь-які, вони дарують начинці смак і загущають її, щоб не виповзав з трубочок.
