З додаванням м’яса
Ще один варіант смачною і більш щільною начинки – з м’ясом і гарбузом.
Таке поєднання виходить дуже ситним і соковитим. Пиріжки можна використовувати як повноцінний обід або перекус.
Необхідні інгредієнти:
- одна невелика цибулина;
- близько 250 грам гарбуза;
- будь-які приправи за своїм смаком;
- 300 грам м’ясного фаршу.
Процес приготування:
- У ємність помістіть вибраний фарш, добре розімніть, додайте цибулю, який заздалегідь нарізали на невеликі кубики.
- Гарбуз звільніть від шкірки і подрібніть, наприклад, за допомогою терки. Можна також дрібно нарізати або пропустити через м’ясорубку.
- З’єднуємо гарбуз і фарш, кладемо спеції за своїм бажанням, добре вимішуємо і використовуємо масу для випічки.