Правильна нарізка, запорука відмінного страви
Корейські огірки гідно замінюють звичні соління і мариновані овочі. Для приготування вибирайте плоди однакової форми і нарізайте однаковими брусочками, кружечками або півкільцями. При правильній підготовці, заготівлі промаринуются рівномірно і порадують чудовим смаком.
Якщо плоди різних розмірів, скористайтесь терткою для моркви по-корейськи. Подрібнені огірки швидше промаринуются, а зовнішній вигляд салату стане значно привабливіше.
