Без додавання яєць
Оладки на воді без яєць можна вважати пісними. Так само це чудовий рецепт для тих, у кого просто не знайшлося даного продукту.
Необхідні продукти:
- 0,25 літра води;
- щіпка солі;
- ложечка розпушувача;
- 2 ложки цукру;
- склянку борошна.
Процес приготування:
- Вказану кількість води прогріваємо приблизно до 35 градусів, додаємо в неї всі сипучі інгредієнти зі списку, крім борошна, перемішуємо.
- Засипаємо борошно, трохи збиваємо масу віночком, щоб прибрати з’явилися грудочки, і залишаємо на 15 хвилин.
- Викладаємо невелику кількість суміші, що вийшла на гарячу сковороду і обсмажуємо з двох сторін за кілька хвилин до появи красивого кольору.