Рецепт на воді з яйцями
Оладки на воді з яйцями – один з найбільш простих і недорогих варіантів приготування цієї випічки.
Буквально через півгодини ви вже зможете порадувати свою сім’ю апетитним сніданком.
Необхідні продукти:
- ложечка соди;
- два яйця;
- склянка борошна;
- 170 мл води;
- щіпка солі;
- 2 великі ложки цукру.
Процес приготування:
- Підготуйте відповідну ємність, вона повинна бути досить глибокою. Помістіть туди борошно, цукор, сіль і ретельно перемішайте. На цьому ж етапі за смаком можна додати ванілін або корицю.
- Потім викладіть сюди соду і вбийте яйця, знову перемішайте до однорідності. Повинна вийти маса середньої густоти.
- Набирайте трохи тіста, надсилайте його на сковороду, заздалегідь добре прогріту разом з маслом, і обсмажуйте на середньому рівні нагріву з двох сторін, за кілька хвилин до утворення красивого кольору.