Як приготувати з сиром
Маленьким і дорослим членам сім’ї обов’язково сподобаються ситні оладки з сиром і гарбузом.
Для приготування страви будуть потрібні наступні продукти:
- 0,45 кг м’якоті гарбуза;
- 0,15 л молока;
- яйце;
- шматок твердого сиру;
- борошно;
- трохи цукру;
- сіль.
Як робити сирні оладки з гарбузом:
- Подрібнюємо на тертці гарбузову м’якоть і твердий сир, перемішуємо і додаємо трохи цукру і солі.
- Збиваємо яйце з молоком, а потім виливаємо цю суміш до гарбузово-сирній масі.
- Додаємо до складу необхідну кількість борошна, розмішуємо до однорідності і смажимо на розжареному жирі.
На замітку. Такі оладки можна зробити не солодкими, а гострими, додавши до складу роздавлений часник і пекучі приправи.
