Як приготувати в мультиварці
Лазанью в мультиварці можна приготувати з будь-якого вподобаного вам рецептом, який був описаний в статті. Єдиний момент – запікати її ви будете в мультиварці на декількох режимах: «Випічка» (30 хвилин) і «Підігрів» (15 хвилин).
Які нюанси потрібно знати при роботі з приладом:
- Щоб тісто не пригоріло, добре вынималось з чаші, обов’язково застеліть дно пергаментним папером, також підійде рукав для випічки.
- Якщо ви користуєтеся покупними листами, то всі вони мають форму прямокутника. Не намагайтеся все дно застелити мультиварки, нехай тісто накладається один на одного.
- Якщо тісто занадто товсте, його потрібно опустити в киплячу воду на 1 хвилину.
- Діставайте готову страву за допомогою спеціальної форми для готування на пару. У цьому випадку лазанья збереже свій зовнішній вигляд, не розпадеться.
Якщо ви хочете, щоб лазіння вийшла з смачною, хрусткою сирною скоринкою, то досягти її в мультиварці не вийде.
