ПП панкейки на кефірі в домашніх умовах
ПП панкейки на кефірі в домашніх умовах – це страва, яка ідеально підходить для тих людей, хто стежить за своєю фігурою та харчуванням. Для приготування нам потрібно лише 5 компонентів, і у складі ви не виявите рослинних жирів і цукрів.
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 10-15 хв.
Порції – 3.
Інгредієнти:
- Кефір знежирений – 1 ст.
- Борошно рисове – 5 ст.л.
- Яйце – 1 шт.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Сіль – 1 щіпка.
Процес приготування:
Крок 1. Продукти, які нам потрібні для приготування викладаємо на робочий стіл.
Крок 2. У миску виливаємо кефір, потім відправляємо соду і сіль – активно збовтуємо.
Крок 3. Втручаємо одне куряче яйце.
Крок 4. Всипаємо рисову муку|борошно| і замішуємо тісто.
Крок 5. Склад залишаємо на 5-10 хвилин для насичення киснем та активації реакції соди з кефіром.
Крок 6. Столовою ложкою викладаємо масу на розігріту сковорідку та підрум’янюємо з одного та з другого боку.
Крок 7. Апетитні панкейки укладаємо чаркою і приступаємо до дегустації. Смачного!
