Паштет з печінки тріски
У цього паштету зовсім інший смак. Варто спробувати.
Інгредієнти рецепту:
- баночка консервованої печінки;
- дві часточки часнику;
- три курячих яйця;
- жменя кропу;
- майонез — 30 гр.
Покрокове приготування:
Яйця варимо до повної готовності. Коли вони охолонуть, чистимо і натираємо на тертці.
Печінка перекладаємо в широку миску і мнемо виделкою.
Пропускаємо під прес зубчики часнику, дрібно шаткуємо кріп. Всі пересипаємо до печінки.
Додаємо майонез і яйця. Гарненько замішуємо.
Можна залишити паштет в такому вигляді, а можна подрібнити в блендері. Приємного апетиту!
