Пісне печиво без масла і маргарину
Сирне печиво припаде до смаку всім ласунам. Виходить дуже ніжним і ароматним.
Інгредієнти:
- борошно 160 г;
- сир – 160 г;
- цукрова пудра – 2 ст. ложки;
- цукор – 2 ст. ложки;
- розпушувач – 5 м;
- жовток – 2 шт.
Приготування:
- У сир насипати цукровий пісок. Влити жовтки. Розмішати.
- Насипати розпушувач, слідом – борошно. Розмішати.
- Розкачати пласт. Товщина близько міліметра. Вирізати круги. Кожну заготовку скласти навпіл, потім ще раз навпіл.
- Запікати при 180 градусах 17 хвилин. Остудити присипати пудрою.
