На сметані
Печиво на швидку руку в духовці з додаванням сметани, виходить тане в роті і ніжним.
Інгредієнти:
- розпушувач – 15 г;
- борошно – 510 г;
- цукор – 120 г;
- яйце – 2 великих;
- сметана – 120 мл;
- маргарин – 180 г розм’якшеного.
Приготування:
- Перемішати сметану з цукром.
- Міксер виставити на максимальний режим.
- Збити. Маса повинна вийти пишною.
- Влити яйця. Підсолити.
- Закинути маргарин і розпушувач.
- Розмішати.
- Засипати борошно.
- Замісити.
- Сховати в пакетик. Помістити в холодильник.
- Через годину розкачати.
- Вирізати формочками або склянкою печиво.
- Перемістити на деко заготовки.
- Прибрати в духовку (185 гр.).
- Через чверть години ласощі буде готово.